Перейти к содержимому

некоммерческое
сообщество

Фотография

Раскладка продуктов: таблица в Excel


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 12

#1 Федин Славик

Федин Славик

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 105 сообщений

Отправлено 07 Июнь 2017 - 12:10

Всем привет ! недавно был завхозом и для удобства в экселе написал программку для расчета продуктов , посмотрите может пригодится , мне кажется достаточно удобно получилась стоит только один раз в ней попробовать ... составляешь меню , указываешь количество человек и программа сама считает количество продуктиов и колории

 

инструкция 

На странице "Список продуктов" 
- добавляем недостающие продукты копируя формулу (в формуле нужно исправить название продукта идет в кавычках иначе не будет работать (пример =СУММЕСЛИ('Раскладка (меню)'!A$1:A$2999;"Макароны";'Раскладка (меню)'!C$1:C$2999)) , также нужно исправить калории) 
- не забываем про прочее (скотч, пакеты и т.д) 


Для проверки вес продуктов со странице "Меню" должен совпадать с общим весом на странице "Список продуктов" 


Если есть заброска то удобнее составить один общий список , а потом сделать копии оставив только те дни на заброску ,так будет видно сколько продуктов отложить на заброску 


Если блюдо состоит из нескольких продуктов удобнее данный перечень продуктов писать другим шрифтом (другой высотой) так наглядно лучше видно

 

ссылка https://ru.files.fm/u/6rqhe427#_



#2 Ansv

Ansv

    Местный

  • Проверенные
  • PipPipPipPip
  • 3 901 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 07 Июнь 2017 - 12:17

нельзя загружать эселевские файлы (

 

Это легко обходится загрузкой файла на один из файлообменников и публикацией ссылки на него здесь.



#3 Ansv

Ansv

    Местный

  • Проверенные
  • PipPipPipPip
  • 3 901 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 07 Июнь 2017 - 14:47

Да, скачался файл.

У меня аналогичный файл есть с разбивкой по дням и общим списком продуктов на отдельном листике, но я использую раскладку на двоих, в моих походах раскладка - по палаткам, а не групповая.

 

В последнее время я вообще перестала составлять раскладку, уже на глазок знаю, сколько чего нам надо взять в поход.

 

И калории мы принципиально не считаем, не видим смысла.



#4 nickita

nickita

    Местный

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 753 сообщений
  • ГородПос. Фрундзе, Р-н/Д, Западный Кавказ

Отправлено 08 Июнь 2017 - 16:23

А я считаю калории. Дело в том, что когда-то неожиданно пришлось побыть завхозом вынуждено, я не готовился. Провозившись с калькулятором рационов я составил дельный план питания, съели в горах почти всё.

Для распределения груза по рюкзакам использую реализацию метода ветвей и границ для системы matlab/octave/scilab. Программка распределяющая грузы по рюкзакам почти равномерно с учётом ресурсных ограничений девушек выглядит так:

a=[2;0.83;0.83;0.83;0.25;0.25;0.25;0.25;0.25;
0.3;0.1;0.1;0.8;1;0.07;
0.8;0.4;0.4;0.8;0.35;0.35;0.17;0.17;0.17;1.3;0.9;
1.1;0.4;0.5;0.6;0.6;0.3;0.8;0.8;1.6;1.6;
0.4;0.5;0.2;2.0;0.2;0.7;1.0;0.9;1.0];
nm=3;
nsh=0;
obj_text=['сгущёнка';'сахар1';'сахар2';'сахар3';'печенье1';'печенье2';'печенье3';'печенье4';'печенье5';
'сушки';'шоколад-8';'какао';'рис';'рис-бутылка';'конфеты-13';
'рис';'макароны';'чай';'овсянка-1.2';'халва';'халва';'козинаки';'козинаки';'козинаки';'сало-10шт.';'кртофель в клубн.';
'капуста';'морковь';'лук';'сыр-3шт.';'лимоны-4шт.';'колбаса';'консервы-горошек';'консервы-икра';'тушёнка-4б';'тушёнка-4б';
'томат';'топлёное масло';'кисель';'орехи';'пюре';'супы-4x2'; 'курага-9шт.';'изюм-9шт.';'чернослив-10шт.'];
disp(sprintf('Всего %d наименований<br>',length(a)));

name_text=['Ярославу';'Грише';'Никите'];
obj_id=1:length(a);
n=nm+nsh;
m=length(a);
matr_zagr=a*ones(1,n);
soder=zeros(m,n);
weigth=zeros(n,m);
soder_id=ones(1,n);
[sort_a ix_a]=sort(a,1,'descend');
sort_obj_id=obj_id(ix_a);
sort_matr_zagr=matr_zagr(ix_a, [:)] ;
zagr=sort_a(1:n)';

disp(sprintf('<TABLE>\n'));
disp(sprintf('<TR>\n'));
for i=obj_id
    disp(sprintf('<TD>#%d<TD>%s<TD>%f<TR>\n',i,obj_text(i, [:)] ,a(i)));
end


init_zagr=[ones(1,nsh)*5 zeros(1,nm)];
zagr=init_zagr;
for i=1:m
    [x ix]=min(zagr);
    zagr(ix)+=sort_a(i);
    soder(soder_id(ix),ix)=sort_obj_id(i);
    weigth(soder_id(ix),ix)=sort_a(i);
    soder_id(ix)++;
    %disp(zagr);
end

i=1 ;
for i=1:n
    j=1;
    disp(sprintf('<TD>Продукты %s:<TR>\n',name_text(i, [:)] ));
    while(soder(j,i)~=0);
        %disp(sprintf('N%d\t%s\t%2.2fKg.',soder(j,i),obj_text(soder(j,i), [:)] ,weigth(j,i)));
        disp(sprintf('<TD>№%d<TD>%s<TD>%2.2fKg.<TR>\n',soder(j,i),obj_text(soder(j,i), [:)] ,weigth(j,i)));
        j++;
    end
    disp(sprintf('<TD>Total: %dKg.<TR>',zagr(i)-init_zagr(i)));
end
disp(sprintf('</TABLE>\n'));

параметры: nm - кол-во мужчин в группе, nsh - кол-во женщин в группе, obj_text - наименования продуктов и компонентов снаряжения, a - перечень весов соответствующих единиц упаковки.


  • Yast и LuLu это нравится
Выхода нет, Мистер — Вы поднимаетесь на вершину горы
и у Вас сломаны ноги и не только они

#5 Ansv

Ansv

    Местный

  • Проверенные
  • PipPipPipPip
  • 3 901 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 08 Июнь 2017 - 17:52

Составить раскладку это даже не полдела, а гораздо меньше. Как видим на примере Никиты - нужно ещё продукты распределить. Но я копну ещё глубже, задав вопросы тем, кто использует общую раскладку на группу:

 

1. Как вы оперативно решаете кому, чего и в каком кол-ве достать из своего рюкзака для очередного приема пищи? По бумажечке, где написано у кого сколько лежит данного продукта и вычеркиваете использованное кол-во?

Допустим, продукты "равномерно распределены по рюкзакам" - и некий продукт, к примеру, тушенка, есть у Маши, Вити и Феди. Они кидают жребий, кому должно стать легче после данного приёма пищи? Или завхоз волевым решением определяет это сам и обиженная Маша носит свою тушенку до последнего дня похода?:)

 

А если участники просто поменяются продуктами? И ты ему говоришь - давай тушенку, а он - а у меня её нет:) 

 

2. Что будет, если некому товарищу поручено взять нечто по раскладке, а он это банально забыл? В этом случае начинается перераспределение имеющихся продуктов? Или делается попытка докупить где-то забытое?

 

3. В случае, когда продукты едут к точке старта отдельно и там выдаются участникам для загрузки в рюкзаки, что будет, если у Машеньки ну никак не влезают в рюкзак эти продукты? Возвращаясь к п.1, если потребление продуктов идет строго по бумажечке, то переписывается ли бумажечка с учетом того, что часть продуктов находится теперь у другого участника или у Машеньки забирают спальник в другой рюкзак, а назначенные ей продукты она несёт в своём рюкзаке?



#6 nickita

nickita

    Местный

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 753 сообщений
  • ГородПос. Фрундзе, Р-н/Д, Западный Кавказ

Отправлено 08 Июнь 2017 - 17:55

Света, не хотелось бы всё это обсуждать таким образом, с невероятными предположениями и иронией. Всё делается достаточно умно, чтобы это можно считать системой или методом. Продукты ниразу не забывались. Если кто-то не мог пойти в поход, он приезжал к автобусу и передавал запаянные и взвешенные продукты. Пересчёт-перепланирование завхоз делает на привале или при пересадке на вокзале.

 

PS: Всё это имеет смысл, когда участники массово сдают ОФП нормативы перед выходом на маршрут, иначе можно не озадачиваться.

 

 

Закон непредсказуемости:
Все будет не так, как предполагалось.

Закон сборов:
Если все сборы идут нормально, что-то здесь не так.

Следствие:
Что-то должно случиться в самое ближайшее время.

Как только вы завязали и упаковали все гермы, обнаруживаются вещи, которые вы забыли упаковать. Если это не так - значит вы упаковали то, что вот-вот потребуется. Если и это не так, значит вы плохо завязали гермы, и они протекут.


Выхода нет, Мистер — Вы поднимаетесь на вершину горы
и у Вас сломаны ноги и не только они

#7 Nikolya

Nikolya

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 128 сообщений

Отправлено 08 Июнь 2017 - 19:02

Не.. я не великий горный турист.. НО

 

Когда я рассчитывал умными калькулятором продукты, считал калории на каждого участника у меня получались гигантские цЫфиры. к примеру на десятидневный поход на каждого участника приходилось по 3,5 кг круп (!)

Я когда начал расфасовывать крупы... ахнул... сказал себе "НЕ ДОТАЩИМ" плюнул и "на глаз" расфасовал сделал брикеты на каждый прием пищи.

 

В итоге наш поход на выживание в Крыму показал, столько каши мы бы не съели, мы даже не доели то что брали. Да мы заходили в поселки и закупались всякими "нящиками" и к "экватору похода" (середине пути) мы устроили такую знатную поляну...

 

После этого я скептически отношусь к всякого рода "расчетным диетическим программам".

1. Рассчитать питание на группу лиц которую не знаешь не возможно.

2. Калории считать бесполезно.

3. Всегда что-нибудь да забудешь.

4. Человек может выдержать вынужденное голодание до трех дней. :)))


Скрытый текст

 

Я В ВК!!!


#8 Ansv

Ansv

    Местный

  • Проверенные
  • PipPipPipPip
  • 3 901 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 08 Июнь 2017 - 19:54


1. Рассчитать питание на группу лиц которую не знаешь не возможно.

2. Калории считать бесполезно.

3. Всегда что-нибудь да забудешь.

4. Человек может выдержать вынужденное голодание до трех дней. ))

Согласна. Твоя позиция мне очень близка.

Сами мы ходим на раскладке примерно 600-650г на человека в день и когда я показываю файлик, многие ужасаются, предрекая нам голодную смерть:) Но что-то ни разу поголодать в походе не удавалось. Ещё и других угощаем.

 

обсуждать таким образом, с невероятными предположениями и иронией

Уверяю тебя, вымышленными в моих, как ты говоришь, "предположениях", были лишь имена персонажей. Остальное  - реальные вопросы.

 

Продукты ниразу не забывались

У тебя в группе, возможно, такого не было. Но ты не обобщай этот удачный опыт. Наличие случаев, когда забывались не только продукты, но и газ в походах по высокогорью, говорит о том, что проблема имеет место быть.

 

Если кто-то не мог пойти в поход, он приезжал к автобусу и передавал запаянные и взвешенные продукты

Неувязочка. Если кто-то не идёт - продуктов нужно меньше. Зачем тащить лишнее? Но меньше нужно, возможно, совсем не тех продуктов, которые у этого товарища, а других, что уже распиханы по рюкзакам.

И другой вариант - человек иногородний, ни к какому вашему автобусу он не приедет. А у него продукты первой необходимости для всей группы.

 

 

Это не гипотетические варианты, это банальные досадные ситуации. Их надо предусматривать и уметь гибко реагировать. На практике же я вижу, что дальше составления файла раскладки дело редко когда идёт. Разве что Никита продвинулся в этом направлении, попытавшись распределить вес по рюкзакам. Но это своего рода - тупик, откуда трудно выкарабкаться, если "что-то пойдёт не так". Групповая раскладка ведёт к нему, как ни крути.

И если бы система решения таких проблем была, то её уже давно бы озвучили. Так что никакой иронии, просто весьма практичные вопросы.



#9 nickita

nickita

    Местный

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 753 сообщений
  • ГородПос. Фрундзе, Р-н/Д, Западный Кавказ

Отправлено 08 Июнь 2017 - 20:58

Групповая раскладка ведёт к нему, как ни крути.
Согласен, потому я за Клуб, оценку рисков, разборы, допуски, и совместные ОФП и технические тренировки с регулярным графиком :-).
Выхода нет, Мистер — Вы поднимаетесь на вершину горы
и у Вас сломаны ноги и не только они

#10 Ansv

Ansv

    Местный

  • Проверенные
  • PipPipPipPip
  • 3 901 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 08 Июнь 2017 - 21:09

Никита, а причем тут ОФП?:)



#11 nickita

nickita

    Местный

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 753 сообщений
  • ГородПос. Фрундзе, Р-н/Д, Западный Кавказ

Отправлено 08 Июнь 2017 - 21:57

причем тут ОФП

Если кратко, то зачем ОФП я немного наивно написал тут 14 лет назад. Если много не объяснять, а принять несколько негласных аксиом, то можно прийти к выводу, что регулярные ОФП тренировки повышают приоритет похода на фоне жизненных обстоятельств, групповые риски уменьшаются, а дисбаланс груза в группе становится либо малозначительным либо маловероятным. Но обсуждение этого утверждения выходит за рамки данной темы.


  • mechanik это нравится
Выхода нет, Мистер — Вы поднимаетесь на вершину горы
и у Вас сломаны ноги и не только они

#12 Nikolya

Nikolya

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 128 сообщений

Отправлено 08 Июнь 2017 - 22:29

Если кратко, то зачем ОФП я немного наивно написал тут 14 лет назад. Если много не объяснять, а принять несколько негласных аксиом, то можно прийти к выводу, что регулярные ОФП тренировки повышают приоритет похода на фоне жизненных обстоятельств, групповые риски уменьшаются, а дисбаланс груза в группе становится либо малозначительным либо маловероятным. Но обсуждение этого утверждения выходит за рамки данной темы.

 

Никит, подготовка это конечно хорошо; сплоченный, проверенный коллектив замечательно; групповой опыт - СУПЕР!

 

НО СУРОВЫЕ РЕАЛИИ говорят об обратном, покрайней мере буду говорить за себя и за тех людей кто со мной ходил, ходит в походы.

 

Я люблю рассказывать у костра историю, про то как на заре моих попыток обучить других выживанию, в первую же ночь я боялся что меня съедят, за других я меньше всего беспокоился (расскажу при случае). :)))

Так что все люди разные, обстоятельства похода могут стремительно меняться, настроение и аппетит меняется как погода в горах.

 

Нет смысла сравнивать известную тебе группу лиц которые с определенной периодичностью участвуют в мероприятия. К примеру меня посчитать трудно из расчета рост, вес, среднее потребление килоджоулей на квадратный сантиметр окружности моей талии.

Совсем недавно я за 12 часов прошел ~60 км, так вот за весь день мною было съедено два небольших огурца, бутерброд запивая кофе(завтрак перед выходом), 0,5 л пива в пути(допинг :) порадовать себя) и 3,5 литра воды.

И самое главное есть не хотелось. На утро встал, съел банку кукурузы (чтоб зря не тащить) и пошел дальше.

А бывает, такой "свин" нападает, котелок каши могу снямать, а он у меня не маленький, пяти литровый... а потом лежишь ночью и думаешь... "Чёт не наелся, я!"


Скрытый текст

 

Я В ВК!!!


#13 John

John

    модератор

  • Администраторы
  • 4 210 сообщений

Отправлено 08 Июнь 2017 - 23:23

Никита говорит о продолжительных горных походах.


  • flibukerk это нравится
Главная сфера действия лейкоцитов — защита. Они играют главную роль в специфической и неспецифической защите имунной системы организма от внешних и внутренних патогенных агентов. (с)




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных